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Gianluca Frustagli
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Paola Fattibene
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 ====== Metalli e metalloproteine ======
-{{heme-b.png?150 |Macromolecole}} I metalli di transizione (ferro, rame, manganese, cobalto, …) sono paramagnetici in virtù del loro orbitale elettronico non completo. In alcuni stati di ossidazione, i metalli di transizione possono tuttavia perdere le proprietà paramagnetiche. In questo caso i metalli sono paramagnetici solo in alcuni stati funzionali delle macromolecole. Misurando il campione tal quale e dopo ossidazione e/o riduzione si può risalire al metallo presente
+I metalli di transizione (ferro, rame, manganese, cobalto, …) sono paramagnetici in virtù del loro orbitale elettronico non completo. In alcuni stati di ossidazione, i metalli di transizione possono tuttavia perdere le proprietà paramagnetiche. In questo caso i metalli sono paramagnetici solo in alcuni stati funzionali delle macromolecole. Misurando il campione tal quale e dopo ossidazione e/o riduzione si può risalire al metallo presente
 La spettroscopia EPR può rivelare quindi la presenza di metalli di transizione per esempio nella contaminazione di materiali (per es. da cromo, ferro o manganese) o nelle macromolecole (metalloproteine). Il loro monitoraggio consente di ottenere informazioni riguardo i numerosi processi cellulari in cui queste macromolecole (citocromi, proteine contenenti clusters ferro-zolfo, emoglobina, ceruloplasmina, transferrina) sono coinvolte (per es. bioenergetica, signaling).